Les Cafés

Un shot de notre café fraîchement moulu.

Un shot de café fraîchement moulu & lait moussé.

Deux shots de notre café fraîchement moulu.

Un shot de notre café fraîchement moulu & un peu d’eau chaude.

Un shot de notre café fraîchement moulu & de l’eau chaude.

Un shot de notre café fraîchement moulu & du lait texturé. (boisson végétale disponible)

Un shot de notre café fraîchement moulu & grande quantité de lait moussé. (boisson végétale disponible)

Un shot de notre café fraîchement moulu, du chocolat noir Costa Rica 70% & du lait texturé. (boisson végétale disponible)

Un double shot d’espresso, des glaçons, de l’eau glacée et notre petit plus : une pointe d’amaretto. Le tout frappé dans le shaker.

Servi avec des glaçons, un double shot d’espresso avec de l’eau glacée.

Servi avec des glaçons, un double shot d’espresso & du lait froid. (boisson végétale disponible)

Servi avec des glaçons, un double shot d’espresso & une grande quantité de lait froid. (boisson végétale disponible)
Autres Boissons

Thé noir & épices (cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle, poivre noir) & lait moussé. (boisson végétale disponible)

Poudre de matcha, gingembre, moringa & lait moussé. (boisson végétale disponible)

Servi avec des glaçons, sirop vanille, un shot de matcha & du lait.

Une douceur violette venue des Philippines !
Ube (patate douce violette), vanille bourbon de Madagascar & lait moussé. (boisson végétale disponible)

Thés : Notre sélection de thés.
- Thés vert : Jasmin du matin ; Menthe poivrée.
- Thés noir : Earl Grey russe ; Esprit sauvage.
- Infusion : Bulle détente ; Senteur provence.

Un chocolat 70% et du lait texturé.
Les jus



Cookies & Pâtisseries

Fondant et crémeux, savourez notre cookie minute chocolat noir 70% & fleur de sel. Une version sans gluten et végane est disponible !
1 topping & 1 nappage (+1,00€) :
- Toppings : M&M’s, Daim, Kinder Bueno, Kinder Maxi, Noisettes & Chamallows.
- Nappages : Nocciolata, Caramel, Chocolat noir.

3 déclinaisons au choix.
- Salty : Chocolat noir, nocciolata, noisettes & fleur de sel.
- Pistachio : Pistache, praliné & pétales de rose.
- Cookie du mois : voir avec nos équipes.

Découvrez nos pâtisseries du moment en vitrine.
Brunch Salé

Pain au levain traditionnel de chez @PainGrillé (Vannes) ou sans gluten avec supplément, guacamole maison, menthe, coriandre, ciboulette, sumac, crème de fêta, tomates, grenade & salade.
Au choix : avocat, œuf poché ou saumon.

Un mélange de mâche, quinoa, emmental, concombre, grenade & oignon crispy. Sublilmé d’un oeuf poché et de cream cheese citron. Le tout recouvert d’une vinaigrette échalotte & pousse de poireau.

Pain au levain, pesto, mozzarella, poivron, baby spinach & jambon de parme.

Bun Pain Grillé, saumon fumé, cream cheese, avocat, concombre, citron, aneth, pickles & salade.

Une généreuse brioche, oeuf poché, saumon fumé, avocat, coleslaw, pickles, sauce hollandaise paprika & ciboulette.

2 oeufs pochés, yaourt à l’ail pimenté, sumac, menthe, ciboulette, coriandre, grenade, noisettes & pain au levain Pain Grillé (Vannes) ou sans gluten avec supplément.
Brunch Sucré

Une brioche perdue, caramel au beurre salé, nocciolata, banane, fruits de saison & noisettes.

Brioche perdue, mascarpone vanille, poudre de cacao & crème anglaise au café.

3 pancakes : mascarpone vanille, fruits de saison & sirop d’érable.

Base fromage blanc ou lait d’avoine, fruits de saison, coco rapée, beurre de cachuète et granola & un filet de sirop d’érable.

Kiwi, banane, raisin, fraise, melon, pomme, myrtille

3 crêpes : Nutella, caramel au beurre salé, beurre sucre & confiture maison (parfums du moment).
Supplément : chantilly (+ 1,00€)

